صدور الدجاج المشوية


المقادير:

1/2 كيلو صدور دجاج
نصف كوب عصير برتقال، او عصير ليمون
2ملعقة زبدة
بهارات مشكلة
ملح
ملعقة لبن زبادي (روب)
ملعقة خردل
ملعقة ثوم مفروم

المعلومات الغذائية لهذه الوصفة
عدد الوجبات:
3
السعرات الحرارية:
415 سعرة حرارية
دهون:
23.3 غم
دهون مشبعة:
9.3 غم
كولسترول:
130.4 مغ
كربوهيدرات:
11.3 غم
بروتينات:
38.6 غم
ألياف:
0.2 غم
فيتامين ج:
23.3 %
فيتامين أ:
13.5 %
حديد:
7.5 %
كالسيوم:
12.8 %
أخرى:
المعلومات الغذائية/ الوجبة
التحضير:

تغسل صدور الدجاج جيدا
فى وعاء نضع الزبادي والخردل والبهارات المشكلة والملح وعصير البرتقال والزبدة ونخلطهم جيدا .
نضع صدور الدجاج فى الخليط ونتركهم لمدة ساعتين .
فى صينية نرص قطع الدجاج وندخلها للفرن على درجة حرارة (180 درجة) حتى تستوي.

وجبة صدور الدجاج بالخلطة المصرية الشهية، مكوّنة من صدور الدجاج بشكل رئيسي والخلطة المصرية المميزة المحتوية على الخردل والزنجبيل ولبن الزبادي والبهارات والزبدة، يقدّم الى جانبها طبق من السلطة اللذيذة،